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名師風(fēng)采
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宮廷風(fēng)味小吃
授課內(nèi)容：
| 1、艾窩窩 | 2、蕓豆卷 | 3、豌豆黃 |
| 4、驢打滾 | 5、肉沫燒餅 | 6、佛手酥 |
| 7、杏仁糕 | 8、開口笑 | 9、荷花酥 |
| 10、核桃酪 | 11、珍珠茸雞 | 12、宮廷小窩頭 |
| 13、四喜蒸餃 | 14、桃酥 | 15、姜汁排叉 |
| 16、門釘肉餅 | 17、盤絲餅 | 18、山藥糕 |
授課時間：6節(jié)課（3小時/次）
部分作品賞析：
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